Состоялось официальное открытие отраслевого модуля новой сетевой программы бакалавриата «Международный гостиничный бизнес», которую СочиГУ реализует совместно с новым люксовым отелем Лотте Сочи.Лотте Сочи – пятый отель бренда в России, претендующий стать одной из точек притяжения гостей в центре курортной столицы.
Студенты познакомились с историей и философией бренда, характеристиками номерного фонда и инфраструктуры нового отеля, прошли тренинг «Путь гостя», познакомились с бизнес-процессами отеля премиум сегмента. Самые внимательные и активные выиграли квиз и получили фирменные призы от Лотте.
Юлия Копылова, директор по персоналу Лотте Сочи: Хочу отметить, что у ребят на сетевой программе будет уникальная возможность пройти с нашим отелем путь от стадии предоткрытия до полноформатной деятельности люксового отеля. При приеме на работу отели очень ценят наличие такого опыта у кандидатов. С дипломом бакалавра СочиГУ студенты получат внушительный практический опыт международного гостеприимства и сертификат от Лотте.
Яркое впечатление произвела лекция Джейсона Чо, генерального менеджера отеля Лотте Сочи, эксперта международного гостеприимства с опытом более 30 лет. Кроме карьеры в гостеприимстве г-н Чо – профессор университета в Сеуле, преподает на программах по туризму и гостиничному бизнесу. Г-н Чо поделился вдохновляющим опытом карьеры, основанной на мечте и высокой мотивации, представил свое видение образа будущего гостиничной индустрии как эмпатичного бизнеса, где всегда в центре будет внимание человека к человеку, истинный сервис и настоящие эмоции.
Джейсон Чо: Для нас большая честь и ответственность быть партнером Сочинского государственного университета. Вместе с вами мы сделаем Лотте Сочи отелем номер один на лучшем курорте России. Приветствуем студентов как молодых членов гостеприимной семьи Лотте.
Надежда Сердюкова, руководитель программы, заведующий кафедрой гостиничного и ресторанного бизнеса СочиГУ: Партнер для нашей уникальной программы выбран неслучайно. Международный бренд плюс совершенно новый отель в Сочи, построенный с нуля в локации, где более ста лет назад зародился наш курорт. Сеть люксовых отелей Лотте с полувековой историей славится фирменной концепцией гостеприимства, высокими стандартами сервиса и изысканной гастрономией. В нашей программе более половины предметов студенты изучают на английском языке. Практики и стажировки в международном отеле позволят им улучшать профессиональные и языковые навыки.
Впереди у студентов четырехлетний путь профессионального образования и старт карьеры в международном гостиничном бизнесе, который может состояться уже на первом курсе.